Coxinha, to rodzaj brazylijskiego krokieta, wypełnionego kremowym farszem, który oryginalnie wywodzi się z kuchni portugalskiej. Jednak już chyba nikt o tym nie pamięta, a danie uchodzi za jak najbardziej regionalne. Coxinha jest w …
Churros to brazylijski deser, którego po raz pierwszy mieliśmy okazję spróbować na Copacabanie w Rio de Janeiro. Były chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. A całości smaku dopełniało czekoladowe nadzienie…
Podczas naszej ostatniej podróży do Polski mieliśmy okazję spróbować przepysznych zamojskich cebularzy. Bardzo nam zasmakowały, dlatego od razu po powrocie do domu postanowiliśmy je przygotować…
No własnie, ale jaka powinna być domowa lasania? Kremowa. Delikatna. Soczysta. Smaczna…Pewnie moglibyśmy tak wymieniać niezliczoną ilość przymiotników określających lasanie. Ale zamiast tego…